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简介:溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史;以空心挂面制造者为注脚,揭秘吴堡空心挂面制造的微妙工艺;借由不同厨师的视角,出现空心挂面美食的绝美风味。深化乡村社会,记载吴堡空心挂面无独有偶的民俗文明故事;穿越于 3 位不同年龄挂面制造者的人生,窥探挂面产业的展开之道。从吴堡到深圳,空心挂面不时发明着挂面届的荣光,续写着新传奇。
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